Um pão integral que não é impossível de comer por ter sabor diferente ou qualquer uma das características que comumente desagradam em produtos integrais.
E ele diz que é 100% integral.
Ele tem algumas informações nutricionais logo na frente.
Essa informação sobre a quantidade de açúcar não tem na parte de trás.
E diz que tem 20 g de grãos integrais por porção.
Devem estar bem triturados, então.
A parte de trás.
Os ingredientes:
Tem mesmo só farinha integral. E se não tivesse aquele glúten ali, ele seria duro demais, porque é um pão feito só com farinha integral e outros grãos.
Ele tem várias oleaginosas também, como castanha do pará, castanha de caju, nozes.
Tem 2 açúcares: um bem no início da lista e o mascavo mais no meio. Depois do açúcar mascavo é que vem o sal.
E tem mel também.
Deve ser por isso que ele não tem sabor de integral.
A porção informada é de 1 fatia e meia.
Uma fatia e meia desse pão tem menos calorias do que uma caixinha de bebida láctea sem lactose da Piracanjuba (159 kcal).
O sódio, se formos comparar com algum fast food, é pouco.
E das cerca de 30 g de fibras (que é o recomendado que se consuma diariamente), até que tem boa quantidade.
Achei interessante que tem um desenho do grão na embalagem e mostram as partes e as propriedades do grão.
Só é uma pena que não dá para entender com clareza todas as partes do desenho.
E achei interessante também que colocaram sobre o lixo.
Em qual lixo a embalagem deve ir.
As pessoas tem o costume de colocar as embalagens dos alimentos no lixo orgânico. Mas a embalagem precisa ser lavada e ir para o lixo seco.
Nem os porcos da suinocultura vão conseguir comer as embalagens.
O pão!
Mais de perto:
Assim dá para ver a "carinha" dele melhor.
Não sei se é porque já estou acostumada a comer pão desse tipo, mas esse é um dos menos naturebas em termos de sabor. Apesar de ter uma composição bem natureba.
É uma boa opção de pão integral para quem não gosta muito, mas quer experimentar.