Sal marinho é obtido através da evaporação da água do oceano, geralmente feito em piscinas artificiais.
Possui 98% de cloreto de sódio, em comparação com os 99,9% do sal de mesa. Esses 2% restantes podem ser de minerais, como ferro, magnésio, enxofre e iodo.
 |
| fonte |
Ao contrário do sal refinado, o sal marinho não contém ingredientes adicionados. E é considerado Kosher, ou seja, aprovado por rabinos para o consumo de judeus.
 |
| fonte |
Defensores do sal marinho acreditam que ele seja mais saboroso do que o refinado embora não seja tão salgado quanto.
Ele pode ser usado na indústria de cosméticos como esfoliante, em produtos mais sofisticados, como tratamentos de pele e bases, seus cristais podem formar a base para desodorantes ou antitranspirantes e muitos sais de banho podem ter sal marinho na composição.
 |
| fonte |
Processadores comerciais de sal marinho podem ganhar renda extra pela venda dos minerais extraídos dos primeiros lotes, os fabricantes de vitaminas podem usar os minerais retirados para seus compostos e os proprietários de aquários de água salgada compram as misturas de sal marinho para ajustar os níveis de salinização de seus tanques.
Nenhum comentário:
Postar um comentário