sexta-feira, 16 de maio de 2014

Resenha: cerveja Schöfferhofer de grapefruit

Não sou uma grande conhecedora de cerveja, mas ultimamente tenho sido (bem) influenciada pelo marido, que, esse sim, adora novas experiências gastronômicas em termos de cerveja.
Numa volta pelo supermercado, namorando a prateleira das cervejas, achamos essa. E ela logo despertou a curiosidade.
Foi com a gente pra casa.



Uma cerveja alemã de grapefruit.
Grapefruit, também conhecido como toranja, é fruto do cruzamento do pomelo com a laranja.
Essa é mais uma sugestão do que uma resenha, pois, como eu disse no início, não sou grande conhecedora de cerveja e por isso não vou fazer descrições como poderia.
O post com dicas para decifrar estilos de cerveja me ajudou bastante.
Mais de perto:


A parte de trás:


Mais de perto:


O produto é importado, então o rótulo não é em português e, por isso, um, no nosso idioma é colado na garrafa, mas tem só os ingredientes.


Experimentei a cerveja achando que tinha sido enganada sobre a presença de grapefruit, mas depois de ler o post com as dicas sobre cerveja, passo a achar que os traços de grapefruit vem das leveduras.
No copo, de cima:


De lado para ver a cor:


É um produto que nem parece cerveja. É muito suave.
O sabor lembra o de Fanta Laranja fraca. Tem uma impressão cítrica, mas é suave.
Muito interessante!
Vale experimentar! Pelo menos para dizer que já tentou e o que acha!
E, diferente dos lembretes de "beba com moderação" das embalagens brasileiras:


Não beba e dirija!


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