Um "Toddynho" que intolerantes a lactose podem tomar.
Ingredientes:
Como pode ser sem lactose se tem leite integral ali?
Tiraram a lactose do leite? Isso é possível?
Isso acaba sendo um achocolatado (um Nescau da vida) com açúcar, sal, coisas para deixar com a consistência mais engrossada, coisas para conservar e a enzima lactase.
Mas se não tem lactose.. pra que a enzima para digeri-la?
Na embalagem diz que o produto não tem valor energético reduzido.
O diferencial mesmo é poder ser consumido por intolerantes a lactose. E ainda assim com restrições de quantidade, pois tem bastante açúcar e não tem valor energético reduzido.
Acabei cortando essa informação da foto, mas a porção indicada na informação nutricional é a mesma do conteúdo total da embalagem: 200 ml, 1 copo.
Tem 24 g de carboidrato, dos quais 24 g é de açúcar.
Além disso tem glicose e galactose.
A lactose, na digestão, é dividida em 2 partes: galactose e glicose. 2 açúcares.
Pela informação da caixinha posso entender que de açúcar tem as 24 g do propriamente dito, as 6,7 g de glicose e as 6,7 g de galactose.
Diz que não tem lactose, mas tem as duas partes dela. Será que dizem que não tem lactose porque ela está separadinha já?
Tem bem pouca proteína em comparação com o carboidrato. E menos ainda de fibras.
Se você é um adulto saudável (ou seja, não tem hipertensão e etc), ingere cerca de 2000kcal por dia (embora seja difícil de saber) e consome no máximo dos máximos 5 g de sal por dia.. se beber essa caixinha de achocolatado estará bebendo cerca de 4% da sua cota diária de sal.
É igualzinho a um Toddynho. Bem doce, espessado. E bem artificial.
Venho esquecendo de dar uma informação para vocês. É importante para mim e imagino que para alguns de vocês também. O valor dele foi R$ 1, 79. Mas nesse caso especificamente não sei se era pela "promoção" que estava com esse valor. "Promoção" porque estava vencido desde março.
Me esqueci e não conferi! Básico!
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